Recept za BUNGUR: Napravite staro SRPSKO jelo, naše bake su ga često spremale, kalorično je i jede se BEZ HLEBA

Bungur se priprema od prekrupe pšenice sa dodacima onoga što se u kući zatekne

Sastojci

• 700 grama pšenice
• 300 grama kajmaka
• 2 decilitra mleka
• i so po ukusu

Način pripreme

Očišćenu i opranu pšenicu kuvati oko jedan sat da se zrna ne raspadnu. Pšenicu ocediti, ohladiti i samleti u mašini za meso. Tako pripremljenu pšenicu staviti u posudu, naliti vodom, posoliti i staviti da se kuva. U toku kuvanja naliti sa manjom količinom vode, ali voditi računa da ne ostane mnogo tečnosti. Kada je pšenica kuvana, staviti kajmak sa mlekom, izmešati i služiti.

NAJŽENA.RS

Happy

Sad

Excited

Sleepy

Angry

Surprise